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消費者はいつまでも黙っていないと言うことが証明された。 [企業ネタ]

高級料亭「船場吉兆」廃業へ 客足激減、グループ会社の支援もなく

 客が食べ残した料理を使い回していた高級料亭「船場吉兆」(大阪市中央区)が廃業する方針を固めた。28日午後に発表する。女将の湯木佐知子社長(71)が全従業員に伝え、同日中に取引先の金融機関にも説明するという。同店は牛肉産地偽装事件などで経営が悪化し、民事再生手続き中だった。今月上旬の使い回しの発覚で客離れが一層進み、収益を確保できる見通しが立たなくなった。

 同社は昨年10月以降、賞味期限の不正表示や牛肉や鶏肉の産地・原材料偽装が相次いで発覚。昨年11月、不正競争防止法違反容疑で大阪府警の捜索を受けた直後から約2カ月間にわたり休業した。大阪地裁に民事再生法の適用を認められ、1月に営業を再開した。

 しかし今月2日、本店で客が食べ残したアユの塩焼きや天ぷらなど6品目を別の客に使い回して提供していたことが発覚。7日には博多店(福岡市)のほか、すでに閉店していた心斎橋店(大阪市)と天神店(福岡市)の全4店舗で過去に同様の使い回しをしていたことが明らかになり、急速に客離れが進んでいた。

 代理人弁護士などによると、同店は営業再開に際し、184人いた従業員を希望退職などで約70人まで減らし、一連の表示偽装で問題となった物品販売も中止。赤字部門を切り捨てたことで毎月の黒字を達成していたが、使い回しの発覚で大型連休明けから客足が途絶えがちとなり、再び経営状態が悪化吉兆グループ各社や他企業からの支援も取り付けることができず再建断念を決めたという。

 船場吉兆は、創業者の湯木貞一氏が三女の佐知子社長夫婦にのれん分けする形で平成3年に設立。吉兆グループの本吉兆(大阪市)、東京吉兆(東京都)、京都吉兆(京都市)、神戸吉兆(大阪市)各社と資本関係なしで連携していた。

 


結論からすれば自業自得ですな

 

関西人も「がんばってや」の浪花節で応援してくれたのを、

「使い回しで」見事に関西人の浪花節を踏みにじったのは、素晴しいとしか表現できませんな。

さすがにこんなことされたら応援していた関西人の方々も行く気にはならんでしょうが。 (棒読み)

「NETの爆弾」では今後も「エス・エム・ホールディング」として、「ガセニュース」で活躍させますがね。

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ちなみにこれは先週「ドナドナ」された

「ミートホープの牛」


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ホタルの館

おっしゃる通り、自業自得ですね!
by ホタルの館 (2008-05-28 13:34) 

T.N

「密告した従業員への嫌がらせで潰した」とかT.Nの耳元で囁く婆さんがいますがw
by T.N (2008-05-28 20:56) 

大将

まさしく自業自得、誰もかわいそうなどと思う人間はいないでしょう
ちなみにくいだおれ太郎の生みの親の女将さんが店じまい会見の時
『私は何をささやいたら良いのでしょう』と言ったそうで
そういう女将さんがいるところが良いなぁ
by 大将 (2008-05-28 22:21) 

SY1698

破産させるしかないですな。個人的には、船場吉兆が「合資」「合名」でないことが非常に残念。その理由はね、

経営陣が「無限責任」だからだよwww

※ 身ぐるみはがされまつ。
by SY1698 (2008-05-29 00:21) 

NETの爆弾

to ホタルの館様
nice&コメントありがとうございます。
集約すると「自業自得」しか言えんな、このババアには
by NETの爆弾 (2008-05-29 12:37) 

NETの爆弾

to あんぱんち~様
niceありがとうございます
by NETの爆弾 (2008-05-29 12:38) 

NETの爆弾

to T.N様
もしかしてそれはババアの生霊ではないでしょうか
by NETの爆弾 (2008-05-29 12:39) 

NETの爆弾

to 大将様
nice&コメントありがとうございます。
さすがの浪花節人情の関西人も見捨てましたからな。
同じ「吉兆」と言う名前で被害を浴びているところもありますからな
by NETの爆弾 (2008-05-29 12:40) 

NETの爆弾

to SY1698様
まさに破産せいといいたいですな。
でも、このババアちゃっかりモンだから
隠し資産くらいありそうな気がしますが
by NETの爆弾 (2008-05-29 12:42) 

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